Мандарин і його властивості

З чим асоціюються зимові свята? З снігом, з новорічною казкою, з купою подарунків і, звичайно ж, з "їх величністю" - мандариними. Саме вони, одні з найулюбленіших цитрусових фруктів для більшості людей. Ці "помаранчеві м'ячики" асоціюються зі спогадами дитинства, коли на новорічні та різдвяні свята батьки дарували дітям подарункові пакети або коробочки, де поряд з цукерками чільне місце займали мандарини. Але мандарини приносять не тільки користь,а й завдають шкоди.

Корисні властивості:

- найголовнішою корисною властивістю помаранчевого фрукта є його здатність відновлювати нестачу вітамінів в осінньо -зимовий період;

- мандариновий сік - відмінний антидепресант;

- при застудах, коли підвищується температура тіла, мандарин чудово втамує спрагу;

- характерною особливістю мандарина, як і всього сімейства цитрусових, є вміст величезної кількості вітаміну С - аскорбінової кислоти. Крім того, мандарини надзвичайно багаті на пектинові речовини, ефірні олії, глікозиди, мінеральними солями, вітамінами D, К, В1, В2. Важливий факт: наявність в мандарині лимонної кислоти не дозволяє з'явитися в ньому нітратів та інших шкідливих компонентів;

- мандарин виявляє протинабрякову, протизастійну, протислізну дію на бронхи через значний зміст синефрину - фенолікової амінокислоти;

- шкірка цього цитруса містить більше корисних речовин, ніж середина;

- помаранчевий колір і солодкуватий аромат прекрасно покращують настрій та заспокоюють нервову систему;

- мандарини значно знижують ризик розвитку серцево-судинних захворювань, запобігають атеросклерозу, перешкоджають відкладенню холестерину на стінках судин;

- вітамін D, що міститься в плоді, надзвичайно корисний вагітним жінкам та маленьким дітям.

Шкідливі властивості:

- цей цитрус протипоказаний людям, що страждають на виразкову хворобу шлунка і дванадцятипалої кишки, не рекомендується хворим на гастрит з підвищеною кислотністю шлункового соку;

- вживання мандарина може виявитися шкідливим для людей з будь-якими нирковими захворюваннями, тому що за допомогою нирок виводиться велика частина біологічно активних компонентів цього цитруса;

- цей цитрус протипоказаний людям, схильним до розвитку алергічних захворювань.

Отож, корисних властивостей цей фрукт має більше. Насолоджуйтесь цим маленьким помаранчевим чудом але дотримуйтесь помірності при вживанні.

Без рубрики